Если возьмешь лук, нарежешь полукольцами, переложишь в банку, добавишь чеснок, перец, сахар, соль, горячую воду, яблочный уксус, закроешь крышкой и поставишь в холодильник, то у тебя получится настоящий суперфуд, богатый антиоксидантами и пребиотиками для здоровья кишечника и сосудов, которые контролируют холестерин и сахар в крови, с противовоспалительными свойствами.