მოგესალმებით, პასტები და ფუსფუსები! დღეს ვისწავლით, როგორ გამოვთვალოთ სწორად ცილის, ცხიმის და ნახშირწყლების თანაფარდობა დღიურ რაციონში. გავაგრძელებთ გამოთვლას ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების თანაფარდობის. გუშინდელი ვიდეოდან ნახეთ, რომ ჩემს მონაცემებზე, 74 კილოზე, მე მჭირდება 1680 კალორია. ეხლა, როგორ უნდა იყოს გადანაწილებული მაკროები ამ კალორაჟში? პირველ რიგში, უნდა ავიღოთ წონა. ჩემს შემთხვევაში 74 კილო და გავამრავლოთ ორზე. ეს არის 128, ცილა, მრავლდება ყოველთვის კილოგრამები გამრავლებული ორზე. ცხიმი, ყოველთვის მრავლდება 64-ზე, ანუ ჩემი არსებული წონა გამრავლებული 0.7-ზე. მე მივიღეთ 44.8 გრამი. ახლა, როგორ გადავიყვანოთ ყველაფერი კალორიებში? ავიღოთ ცილა. 128 გრამი უნდა გავამრავლოთ 4-ზე და მივიღოთ 512 კალორია. ანუ, ცილიდან მე ყოველდღიურად უნდა მივიღო 512 კალორია. ცხიმი, ამ შემთხვევაში 44.8 გრამი უნდა გავამრავლოთ 9-ზე. და მივიღე 403.2 კალორია. ცხიმებიდან უნდა მივიღო 403.2 კალორია. ეხლა რაც შეეხება ნახშირწყლებს. ნახშირწყლები, როგორც წესი, შეადგენს დარჩენილ კალორიებს. ჩვენი საერთო დღიური კალორაჟი არის 1680. ჩვენი ცილებიდან და ცხიმებიდან მიღებული კალორიები არის 512 + 403.2 = 915.2. 1680 - 915.2 = 764.8 კალორია. ეს არის კალორაჟი, რომელიც უნდა მივიღოთ ნახშირწყლებიდან. თუ 1 გრამი ნახშირწყალი არის 4 კალორია, მაშინ 764.8 უნდა გავყოთ 4-ზე. 764.8 / 4 = 191.2 გრამი. ანუ, დღის განმავლობაში უნდა მივიღოთ 191.2 გრამი ნახშირწყლები. ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების სწორედ გადანაწილება მნიშვნელოვანია, იმიტომ, რომ ეს პირდაპირ განსაზღვრავს, როგორ მუშაობს შენი მეტაბოლიზმი, ენერგია, ჰორმონები და სხეულის ზოგადი ჯანსაღი ფუნქციონირება. თუ უბრალოდ კალორიებს ამცირებ, მაგრამ მაკრონუტრიენტებს, იგივე ცილებს, ცხიმებს და ნახშირწყლებს არასწორად ანაწილებ დღის რაციონში, მაშინ ცილის დეფიციტისას, წონის კლებისას, შენი სხეული პირველ რიგში დაიწყებს კუნთის ძვალს და არა ცხიმს. იმიტომ, რომ კუნთის ძვალზე ნაკლები ენერგია მიდის, ვიდრე ცხიმის ძვალზე. ამიტომ, თუ წონაში იკლებენ, მერე ფორმები არ აქვთ, ცუდი, ან ტონუსი არ აქვს სხეულს. თუ ცხიმს მიირთმევ არასაკმარისად, მაშინ იზრდება ჰორმონალური დისბალანსის საფრთხე. თუმცა, ცხიმიც უნდა იყოს ჯანსაღი პროდუქტებიდან, ისეთი როგორიც არის ავოკადო, თხილეული, ზეითუნის ზეთი და სხვა. ნახშირწყლების ნაკლებობა კი პირდაპირ აისახება ენერგიაზე და მოძრაობის სურვილზე. არ არის ენერგია, არ ვარჯიშობ, არ ვმოძრაობ და ნაკლებ კალორიას ვსვამ დღის მანძილზე. და რაც ყველაზე მნიშვნელოვანია, ასაკთან ერთად ხდება კუნთის მასის გალევა. ერთ-ერთი მიზეზი, რატომაც უტკდებათ მოხუცებს ასაკში ძვლები. არის ის, რომ აღარ არის კუნთი, რომ ძვალი დაიჭიროს. ამიტომ, წონით, ვარჯიში და მოძრაობა არის კრიტიკული ახალგაზრდობის და ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის. ასევე, მეტაბოლიზმი ნელდება და იცვლება ჰორმონები და ეს კიდევ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება ცილის, ცხიმის და ნახშირწყლების კონტროლი. ამისათვის, რომ ეს ყველაფერი დავიცვა. და თუ გაინტერესებთ, ამ ფორმულით რა საქებებს მივირმევ მე დღის განმავლობაში, იმისათვის, რომ სწორი თანაფარდობა მქონდეს ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების და ასევე ჩავიტვიო კალორიულ დეფიციტში, მომწერეთ და ჩაწერეთ ცალკე ვიდეო.