[00:00:00] Что продлевает жизнь? Короткое голодание — это ваши лишние 10 лет жизни. [00:00:03] И это не просто диета, а биологический процесс, за который дали Нобелевскую премию. [00:00:07] Когда вы делаете паузу в еде, хотя бы на 16-18 часов, в организме включается процесс аутофагии. [00:00:13] Ваши клетки начинают проводить генеральную уборку. [00:00:15] Они буквально съедают этот внутренний мусор: дефектные белки и старые структуры, которые со временем превращаются в болезни и даже опухоли. [00:00:23] Голодание — это самый дешёвый и эффективный способ утилизировать причины старости до того, как они вас разрушили. [00:00:28] Пока другие тратят время на перекусы, вы покупаете себе годы активной жизни.